Welcome to Rossi Winery

Travarica (herb)

Традиционная истрийская виноградная выжимка ракия, ароматизированная мацерацией из 15 различных трав и выдержанная в течение 6 месяцев в барриковых бочках. Ее красивый цвет карамели имеет золотистое отражение и прекрасную плотность. Ее приятный аромат напоминает орех, миндаль, фундук и шалфей. Ее вкус сухой, теплый и даже терпкий, но приятный с интенсивным долгим и горьким послевкусием.

Travarica

ПОДАЧА

Лучше всего подавать при 10-12 ° C с рататуем и другими вареными и жареными овощными блюдами.

РАКИЯ СЕМЕЙСТВА РОССИ

Истрийская ракия в предложении от Росси включает Biska (из омелы), Erbaluigia (традиционная “комовица” с цитрусовыми), Medenica (мед), Travarica (травы), Losa Muškatžuti (желтый мускатный виноград), Komovica Malvazija Istarska (истрийская виноградная лоза), и ликер Teranetto, приготовленный из теранского вина.

ВИНОКУРНЯ